Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2018

Total Plate Count (2)

Assalamualaikum Wr Wb. Selamat Datang kembali ke blog sederhana saya dan terima kasih masih suka mampir ke blog saya ini J , bagaimana kabar kalian semua sahabatku ? semoga dalam keadaan baik sehat wal afiyat InsyaAllah dan semoga kebaikan dunia akhirat selalu tercurah kepada kalian semua AAMIIN, oke sekarang saya akan mempost kembali tentang “Total Plate Count (2)” dan kalian simak saja dibawah ini J . Pemeriksaan Angka kuman pada sop buah menggunakan metode hitungan cawan. Metode ini didasarkan pada anggapan bahwa setiap sel yang dapat hidup akan berkembang menjadi suatu koloni. Jumlah koloni yang muncul pada cawan merupakan suatu indeks jumlah mikroba yang hidup terkandung dalam sampel (Waluyo, 2008)        Prinsip dari metode hitungan cawan adalah   bila sel mikroba yang masih hidup ditumbuhkan pada medium, maka mikroba tersebut akan berkembang biak dan membentuk koloni yang dapat dilihat langsung dan kemudian dihitung tanpa menggunakan...